{"id":1499,"date":"2021-05-11T15:03:15","date_gmt":"2021-05-11T13:03:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diy-ideenreich.de\/?p=1499"},"modified":"2021-05-11T15:03:17","modified_gmt":"2021-05-11T13:03:17","slug":"karrottenchutney-tarte-mit-stilmus","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/diy-ideenreich.de\/?p=1499","title":{"rendered":"Karrottenchutney-Tarte mit Stilmus"},"content":{"rendered":"\n<p>Karottenchutney Grundrezept<\/p>\n\n\n\n<p>800g Karotten<br>1 Birne<br>200ml Balsamicobianco<br>200ml Apfelessig<br>2 Zwiebeln<br>Rosmarin<br>Salz<br>Pfeffer<br>Knoblauch<br>Gelierzucker (2:1)<\/p>\n\n\n\n<p>Karotten, Birne sowie Zwiebeln in kleine W\u00fcrfels schneiden und in einen Topf geben. Mit den Essigsorten auff\u00fcllen und Gew\u00fcrze hinzuf\u00fcgen. Alles k\u00f6cheln bis die Karotten weich sind, dann mit Gelierzucker aufkochen.<\/p>\n\n\n\n<p>Und hier gleich ein Rezept, wozu das Chutney sehr gut passt. Es schmeckt aber auch sehr gut zu Fleisch. <\/p>\n\n\n\n<p>Karottenchutney-Tarte<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Karottenchutney-Tarte-1-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1501\" width=\"417\" height=\"555\" srcset=\"http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Karottenchutney-Tarte-1-768x1024.jpg 768w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Karottenchutney-Tarte-1-225x300.jpg 225w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Karottenchutney-Tarte-1-1152x1536.jpg 1152w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Karottenchutney-Tarte-1.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 417px) 100vw, 417px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Boden<br>200g Vollkorndinkelmehl<br>100g Butter<br>1 gute Prise Salz, Knoblauch und etwas Zucker<br>1 Ei<br>Creme<br>200g Schmand<br>2 Eier<br>1 Mozarella (light)<br>1 TL Salz<br>1 TL italienische Gew\u00fcrzmischung<br>Oliven\u00f6l f\u00fcr die Form<br>1 Prise Pfeffer<br>2 Scheiben Cheddar<br>als Belag Karottenchutney und Salami bei Bedarf<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Bodenzutaten vermischen. Kalt stellen und den Ofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen<\/li><li>Creme: Schmand, Gew\u00fcrze und Eier vermengen. Mozzarella sowie Cheddar zerkleinern und unterr\u00fchren.<\/li><li>Boden ausrollen. Die Form einfetten und mit Mehl ausstreuen. Dann den Boden in die Tartform geben und mit einer Gabel in den Boden stechen. 10 Minuten blindbacken.<\/li><li>Die K\u00e4secreme einf\u00fcllen. Das Chutney darauf verteilen sowie die Salami.<\/li><li>25 min backen<\/li><li>F\u00fcr etwas Frische: Blatt-Salat und vor allem Stilmus dazu reichen.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Karottenchutney Grundrezept 800g Karotten1 Birne200ml Balsamicobianco200ml Apfelessig2 ZwiebelnRosmarinSalzPfefferKnoblauchGelierzucker (2:1) Karotten, Birne sowie Zwiebeln in kleine W\u00fcrfels schneiden und in einen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1500,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,32,15,33],"tags":[769,758,770,772,771,761,759,766,767,762,763,768,598,765,764,760],"class_list":["post-1499","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-kulinarisches","category-startseiten-beitraege","category-zu-tisch","tag-carrotchutney","tag-chutney","tag-chutney-grundrezept","tag-chutney-zu-fleisch","tag-chutney-zu-kaese","tag-diykochen","tag-karottenchutney","tag-kaesecreme","tag-kaesetarte","tag-kochen-leicht-gemacht","tag-kochen-mal-anders","tag-recipe","tag-rezepte","tag-rezepte-mit-chutney","tag-rezepte-mit-stilmus","tag-tarte"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/diy-ideenreich.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/diy-ideenreich.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/diy-ideenreich.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/diy-ideenreich.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/diy-ideenreich.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1499"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/diy-ideenreich.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1499\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1502,"href":"http:\/\/diy-ideenreich.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1499\/revisions\/1502"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/diy-ideenreich.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1500"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/diy-ideenreich.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/diy-ideenreich.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1499"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/diy-ideenreich.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}