{"id":1761,"date":"2021-10-30T11:19:08","date_gmt":"2021-10-30T09:19:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diy-ideenreich.de\/?p=1761"},"modified":"2021-10-30T11:19:09","modified_gmt":"2021-10-30T09:19:09","slug":"kuerbiskuchen-mal-mit-zucker-mal-ohne","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/diy-ideenreich.de\/?p=1761","title":{"rendered":"K\u00fcrbiskuchen mal mit Zucker, mal ohne"},"content":{"rendered":"\n<p>Zu Halloween waren wir eingeladen und jeder Gast durfte\/sollte etwas mitbringen. Da ich diesen Kuchen schon immer ausprobieren wollte, habe ich mich endlich an ihn gewagt und danach gerne \u00f6fters nachgebacken.<\/p>\n\n\n\n<p>Ich schm\u00fccke mich nicht mit fremden Federn, das Grundrezept habe ich von Sweat and Easy. Hier der Link f\u00fcr das Grundrezept: <a href=\"https:\/\/www.sixx.de\/tv\/enie-backt\/rezepte\/kuerbis-gugelhupf\">https:\/\/www.sixx.de\/tv\/enie-backt\/rezepte\/kuerbis-gugelhupf<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Unsere Variation des Rezeptes:<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"481\" src=\"http:\/\/www.diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pumkinpie-1024x481.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1763\" srcset=\"http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pumkinpie-1024x481.jpg 1024w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pumkinpie-300x141.jpg 300w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pumkinpie-768x361.jpg 768w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pumkinpie-1536x722.jpg 1536w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pumkinpie.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Der Gugelhupf mit Zucker:<\/p>\n\n\n\n<p>Abgewandelt habe ich, dass ich zum einen: Quatre Epiche, eine sehr leckere Gew\u00fcrzmischung, f\u00fcr den oberen Kuchen verwendet habe und f\u00fcr den anderen Gugelhupf noch Backkakao, da ich mir nicht sicher war, ob alle G\u00e4ste K\u00fcrbis und Quatre Epiche m\u00f6gen. Da dachte ich: &nbsp;Schokolade geht immer. Der Vorteil an dem unteren Kuchen ist, er ist sch\u00f6n saftig durch den K\u00fcrbis, aber durch den Backkakao ist der Geschmack nicht so intensiv.<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr die Zuckerfreie Variante:<\/p>\n\n\n\n<p>Als wir den Kuchen noch einmal gebacken haben, haben wir einfach den Zucker durch Erythrit ersetzt, wobei wir hier auch schon etwas weniger genommen haben, da wir es mittlerweile weniger s\u00fc\u00df m\u00f6gen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"919\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Ku\u0308rbiskuchen-1-919x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1764\" srcset=\"http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Ku\u0308rbiskuchen-1-919x1024.jpg 919w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Ku\u0308rbiskuchen-1-269x300.jpg 269w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Ku\u0308rbiskuchen-1-768x856.jpg 768w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Ku\u0308rbiskuchen-1-1378x1536.jpg 1378w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Ku\u0308rbiskuchen-1.jpg 1837w\" sizes=\"auto, (max-width: 919px) 100vw, 919px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zu Halloween waren wir eingeladen und jeder Gast durfte\/sollte etwas mitbringen. 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