{"id":676,"date":"2020-11-22T12:26:15","date_gmt":"2020-11-22T11:26:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diy-ideenreich.de\/?p=676"},"modified":"2025-05-31T08:05:24","modified_gmt":"2025-05-31T08:05:24","slug":"papageienkuchen-muffins","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/diy-ideenreich.de\/?p=676","title":{"rendered":"Papageienkuchen-Muffins"},"content":{"rendered":"\n<p>Entweder als Kuchen oder als Muffins, ist das Rezept immer sehr beliebt an Kindergeburtstagen oder Karneval. Sch\u00f6n bunt verziert, sind sie eine Augenweide. <\/p>\n\n\n\n<p>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p>Klassischer R\u00fchrteigteig (Angaben f\u00fcr einen Kuchen in der Springform und ca. 18 Muffins je nach Formgr\u00f6\u00dfe):<\/p>\n\n\n\n<p>Zum klassischen Rezept f\u00fcge ich immer schon eine Packung Vanillepuddingpulver hinzu<\/p>\n\n\n\n<p>Erg\u00e4nzung f\u00fcr den Papageienkuchen:<\/p>\n\n\n\n<p>Verschiedene Wackelpuddingsorten<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn n\u00f6tig verschiedene Lebensmittelfarben<\/p>\n\n\n\n<p>Muffinf\u00f6rmchen<\/p>\n\n\n\n<p>Eisportionierer<\/p>\n\n\n\n<p>Topping<\/p>\n\n\n\n<p>Zuckerglasur<\/p>\n\n\n\n<p>Verschiedene Lebensmittelfarben<\/p>\n\n\n\n<p>Puderzucker<\/p>\n\n\n\n<p>Wasser oder Zitronensaft (je nach Geschmack)<\/p>\n\n\n\n<p>Alle Zutaten f\u00fcr den R\u00fchrteig vermengen (Zucker, Eier, Butter zuerst, dann Mehl mit Backpulver, das Vanillepuddingpulver und einer Prise Salz vermengen, Mehl sieben (falls n\u00f6tig, ist auch eine sch\u00f6ne Besch\u00e4ftigung f\u00fcr Kinder) und dann in die Masse unterr\u00fchren. Danach die Milch dazu tun).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"660\" src=\"http:\/\/www.diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_7285-1024x660.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-681\" srcset=\"http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_7285-1024x660.jpg 1024w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_7285-300x193.jpg 300w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_7285-768x495.jpg 768w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_7285-1536x989.jpg 1536w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_7285.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Den Teig aufteilen auf so viele Sch\u00fcsseln, wie man verschiedene Wackelpuddingsorten hat. Dann die verschiedenen Sorten einstreuen und verr\u00fchren. Wer mit dem Farbergebnis nicht zufrieden ist, kann dann noch mit Lebensmittelfarben arbeiten oder bei \u00e4hnlichen Farben (Erdbeergeschmack und Himbeere sind beide sehr \u00e4hnlich, hier f\u00e4rbe ich Himbeere dann entweder lila oder blau ein).<\/p>\n\n\n\n<p>Entweder mit vielen L\u00f6ffeln (das war meine urspr\u00fcngliche und weitaus kompliziertere Herangehensweise) oder mithilfe eines Eisportionierers, kann man nun die Muffinf\u00f6rmchen f\u00fcllen. Mit dem Eisportionierer kann man sogar alle Farben gleichzeitig in den Portionierer f\u00fcllen und mit einem Klick in die Form ausleeren, dies erspart eine Menge Zeit.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Muffins dann f\u00fcr ca. 20-30 Minuten in den Backofen, der Kuchen dauert meisten bei Umluft 30-45 Minuten. Hier immer die Backfarbe beobachten und die St\u00e4bchenprobe machen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Papageienkuchen-1-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-680\" srcset=\"http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Papageienkuchen-1-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Papageienkuchen-1-300x225.jpg 300w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Papageienkuchen-1-768x576.jpg 768w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Papageienkuchen-1-1536x1152.jpg 1536w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Papageienkuchen-1-360x270.jpg 360w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Papageienkuchen-1.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Wenn die K\u00fcchlein oder der Kuchen abgek\u00fchlt sind, kann man den unterschiedlich eingef\u00e4rbten Zuckerguss aufbringen (oder von Kindern aufbringen lassen).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Papageienmuffins-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-679\" srcset=\"http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Papageienmuffins-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Papageienmuffins-300x225.jpg 300w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Papageienmuffins-768x576.jpg 768w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Papageienmuffins-1536x1152.jpg 1536w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Papageienmuffins-360x270.jpg 360w, http:\/\/diy-ideenreich.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Papageienmuffins.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entweder als Kuchen oder als Muffins, ist das Rezept immer sehr beliebt an Kindergeburtstagen oder Karneval. 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