Ein leckerer Gruß aus unserem Garten, den ich nur allen empfehlen kann. Schnell und einfach und einfach nur köstlich.

Das braucht ihr:

Salbei, jede Menge davon.

Olivenöl

Ein Stück Parmesan

Den Salbei vorsichtig waschen und vom Stängel zupfen. Das Stück Parmesan etwas zerkleinern und zusammen mit dem Salbei in den Mixer geben, dazu noch Olivenöl. Alles gut mixen und zu Gnocchi reichen.