Schon wieder ist ein Jahr um! Wie jedes Jahr dürfen sich meine Kinder ihr Motto aussuchen bzw. was sie für […]

Erdbeertorte mit Fee
Und Omas Biskuit Mama zum Kind: „Was wünscht du dir als Geburtstagstorte?“ „Ich wünsche mir eine Erdbeertorte!“ „Und wie soll […]

Grillgemüsepizza mit Avocado
Pizzateig (für 2Bleche):500g Mehl (Type 550)Trockenhefe oder frischeca. 250 ml warmes Wasser4 Esslöffel OlivenölPrise ZuckerPrise SalzPfefferKnoblauchgewürzKräuter nach WahlOregano, Majoran, Thymian, […]

Odilie – die karamellisierte Pavlova
Der schwarze Schwan, der den Prinzen verführt… bleibt nicht lange auf dem Servierteller. Nein, sogar schon auf dem Backblech wurde […]