Nein, es geht hier weder um Spinat noch um Erdbeeren, auch wenn man dies denken könnten, sondern um ein Gemüse, […]
Eingelegte Kohlrabiblätter – mit und ohne Fleisch
Habt ihr „zu viele“ Kohlrabi und wisst nicht wohin? Oder wieder so ein Zucchinijahr, wo ihr neue Rezepte braucht? Dann […]
Köstliches Salbeipesto mit Gnocchi
Ein leckerer Gruß aus unserem Garten, den ich nur allen empfehlen kann. Schnell und einfach und einfach nur köstlich. Das […]
Karrottenchutney-Tarte mit Stilmus
Karottenchutney Grundrezept 800g Karotten1 Birne200ml Balsamicobianco200ml Apfelessig2 ZwiebelnRosmarinSalzPfefferKnoblauchGelierzucker (2:1) Karotten, Birne sowie Zwiebeln in kleine Würfels schneiden und in einen […]