Ein leckerer Gruß aus unserem Garten, den ich nur allen empfehlen kann. Schnell und einfach und einfach nur köstlich. Das […]
Pizzamuffin – eine schnelle und leckere Überraschung
Eine Kreation meines Mannes und meiner Kinder. Als ich eines Tages von der Arbeit nach Hause kam, roch es lecker […]
Erdbeertorte mit Fee
Und Omas Biskuit Mama zum Kind: „Was wünscht du dir als Geburtstagstorte?“ „Ich wünsche mir eine Erdbeertorte!“ „Und wie soll […]
Stielmuspesto
Stilmus mal anders! Stielmus ist klassisch zubereitet natürlich lecker, lieber mögen wir es aber sogar einfach frisch als Salat. Da […]
Grillgemüsepizza mit Avocado
Pizzateig (für 2Bleche):500g Mehl (Type 550)Trockenhefe oder frischeca. 250 ml warmes Wasser4 Esslöffel OlivenölPrise ZuckerPrise SalzPfefferKnoblauchgewürzKräuter nach WahlOregano, Majoran, Thymian, […]
Odilie – die karamellisierte Pavlova
Der schwarze Schwan, der den Prinzen verführt… bleibt nicht lange auf dem Servierteller. Nein, sogar schon auf dem Backblech wurde […]
(roher)Blumenkohlsalat
Heute gibt es Blumenkohl mal anders! Gekocht kennt man ihn ja. Ob als Blumenkohlreis, Blumenkohlcurry oder ganz klassisch mit einer […]
Kürbiskuchen mal mit Zucker, mal ohne
Zu Halloween waren wir eingeladen und jeder Gast durfte/sollte etwas mitbringen. Da ich diesen Kuchen schon immer ausprobieren wollte, habe […]
Auf auf und davon – ein Kuchen für Entdecker geht auf Reisen
(Kuchenglas mit Fahrrad) Ein guter Freund ist Bodenkundler und fährt gerne mit dem Rad. Es hat sich zur Tradition gemausert, […]
Zitronengugelhupf ohne Zucker
Zutaten: 190g Dinkelmehl 1050100g Agarvendicksaft40g Erythryt1TL Backpulver125g Butter2 Eier1 Zitrone (Saft und Zesten)90-100g JoghurtPrise Salz Den Backofen vorheize : Ober- […]